Разговор за чашкой кофе

Coffee Trip: Anapa

Удивительно, но Анапа - прекрасный город, тихий и спокойный, немного напоминает деревушки и городки на побережье Адриатики, только со своим особым колоритом. Я очень люблю это место. Здесь есть все - море, серфинг (пусть и с парусом), прекрасные домашние продукты, которые в лучших французских традициях, я привыкла покупать прямо на рынке, чудесные рестораны и, конечно же, кофейни. 

В этот приезд получилось организовать целое кофейное путешествие, о котором я расскажу вам поподробнее. 

Итак, мои любимые - это ребята из Barista Service. Насколько же атмосферное пространство в их заведении на Астраханской 88: большая люстра, два этажа, обжарка за стеклом. Кстати, именно по обжарке я очень скучала, так как давно не чувствовала запаха только что обжаренного зерна. 

Перед входом - уютная корзина, в которой можно посидеть и насладиться своей вкусной чашкой. Почти что каждую неделю в кофейне проходит показ фильмов, я успела побывать даже на двух. Оба - мотивационные: "Эди Орел" и "Человек, который изменил все". 
Пока была в Анапе, прочитала лекцию на тему истории кофе в их прекрасном кофейном доме. 

А вообще, ребята - эталон сервиса и доброжелательности. Люблю и искренне рекомендую!



Помимо кофейни Barista Service рекомендую заглянуть в следующие места: 

  • Pushkin Coffee, где ребята варят кофе на зерне от обжарщиков из Новороссийска Gradient Roasters. 



  • Новая кофейня в греческом стиле Habro, которая находится за санаторием "Голубая волна" на набережной (адреса, к сожалению, не помню). Внутри очень красиво - по-гречески, в меню как классические кофейные напитки, так и греческие, и альтернативного вида заваривания. Мы пили фредо-эспрессо и френч-пресс. Достаточно вкусно и красиво. Сервис - хороший. Видно, что бариста заинтересован в госте.


  • Следующая остановка - Expa Coffee. Пили фильтр на Гондурасе. Ребята варят на зерне от "Больше кофе", так что, при правильном заваривании, нам повезло, и было вкусно . Адрес - Ленина 22. 


  • Дальше мы прогулялись до винотеки Blush, где ребята заваривают фильтр на зерне от "Кофе лето" и "Сварщицы Екатерины". Адрес - Терская 119.


  • Следующим местом была кофейня "Чайка" со вкусным и стабильным фильтром на Колумбии и приятными бариста. Адрес - Крымская 128а. 


  • Любимцами по шоколаду, мороженому и вкусному капучино стали Tashu Сhocolate. Адрес: Советская 134. Очень советую капучино и трюфель "клюква-вино". А так, я в восторге абсолютно от всех продуктов компании!


  • И куда уж без Серфа. В Анапе их два - на Крепостной и около входа на центральный пляж. Вайб -нравится, кофе не всегда. Но забежать приятно.


В общем, путешествуйте и пейте вкусный кофе!
Made on
Tilda