Café Société Magazine

О любви к кофе во всех его проявлениях
О любви к жизни и моменту здесь и сейчас
Путешествия по миру со стаканчиком в руках
Мы больше, чем просто издание о кофе



О журнале
Café Société Magazine - эстетичный журнал о кофе и о любви к жизни.

На страничках нашего печатного издания вы найдете интересные рубрики, которые погрузят вас в мир этого чарующего напитка. Всегда помните, что вокруг кофе много всего интересного, погружайтесь в это.
Путешествия, история, книги, винил ... что еще нужно для счастья?

номер нашего Cafe и чашка вкусного напитка!

P.S. Зимний номер доступен
к заказу!
МИССИЯ
Вдохновлять вас любить кофе и наслаждаться жизнью!
История любви...
к кофе
"Кофе – это волшебство. Он делает по утрам из зомби людей" -
Маргарет Сэнгер.
Чтобы создавать журнал о кофе, нужно его любить. Так-то оно и есть. Как-то за столиком в одной из московских кофеен, за чашкой того самого ароматного и чарующего напитка, родилась идея - идея создания журнала. Путь был долгий, как и выращивание одного кофейного растения, но интересный. Спустя три выпуска мы пришли к единству в стиле, текстах и фото. И теперь готовы представить вам наш труд.

Чтобы вырастить одно кофейное дерево, необходимо много времени и работы.



Журнал - наше кофейное дерево, которое мы растим медленно, но верно.

Мы любим кофе и писать о нем. Мы хотим, чтобы вы тоже почувствовали любовь ко всему, что вас окружает, почувствовали эстетику момента, пряность рафа, терпкость капучино или сладость воронки.

Мы предлагаем вам окунуться в мир кофе вместе с нами.

Читайте нас, подписывайтесь в социальных сетях, покупайте выпуски и не забывайте пить кофе!



Ваша кофейноповернутая редакция
Почему мы?
Помните, да?
Мы не продаем кофе, мы учим им наслаждаться!
  • Эстетичный дизайн
    Журнал станет отличным дополнением вашего интерьера дома, в кофейне,
    в офисе. Он станет вашей личной фишкой. Мы - эксклюзивны и уникальны.
  • Крутые тексты и полезная информация
    В журнале вы найдете интересные интервью и истории людей
    о красоте жизни, о силе воле и бесконечной любви к кофе.
  • Возможность стать автором
    Если вы крутой фотограф или интересная личность, вы можете стать частью Cafe и помогать нам создавать шедевр, который растет и крепнет каждый день. Станьте частью кофейного дерева, написав нам!
Журнальный магазин с ароматом кофе
Здесь вы можете заказать журнал: электронный, печатный, оформить подписку, заказать прошлый - летний выпуск. А если вы фанат лаванды, то можете заказать вкусности из нашей лавандовой коллекции: эклеры, печенье и пончики в вашем полном распоряжении!
Click to order
Total: 
Your Name
Your Email
Your Phone
Payment method
Цифры, тираж, выгоды
Наши партнеры
Информационно-развлекательный портал, представляет собой совокупность самых актуальных новостей России и мира в различных сферах деятельности, аудитория -
1 млн пользователей.
https://inc-news.ru/
«Франкотека» — это универсальная площадка, представляющая культуры франкофонных стран и некоторого количества иных государств и реализующая функции культурной и публичной дипломатии, представляя культуру Российской Федерации за рубежом и формируя положительное представление о нашей стране.
https://libfl.ru/ru/department/frankoteka

«Her Life» – проект созданный женщиной для женщин, охватывающий различные сферы деятельности. Это стиль жизни – в контексте современной культуры, тенденций, популярный событий, интересных локаций и персон.
https://her-life.ru
Главное отраслевое мероприятие в сфере кофе, чая, какао, шоколада, кафе (сегменте быстрого питания). В рамках мероприятия проходят: выставка, конференционная программа, образовательные семинары и мастер классы, дегустации, профессиональные соревнования для бариста, обжарщиков и чайных мастеров.
https://coffeeteacacaoexpo.ru
Фестиваль ЧАШКА – незабываемое и красочное мероприятие, в рамках которого проходят презентация и продажа кофейной, шоколадной и чайной продукции, образовательные программы, мастер- классы, дегустации и конкурсы.
https://chashkafest.ru
Событие, которое собирает вместе любителей и профессионалов в сфере кофе, на котором каждый сможет встретить идеальный для себя кофе, познакомиться с новыми кофейными проектами, обменяться опытом и провести время с пользой и удовольствием!
https://moscowcoffeefestival.com
Разговоры за чашкой кофе
Телефон для связи:
+7 964 508 64 26
Почта:
dariabart@mail.ru

Разговор за чашкой кофе

Кофе на Маяковской: Brew Riot

Фото: Мария Алдушина

Даже в Москве достаточно сложно найти место, где будет вкусно все. Одно из любимых - Eastwood's, потому что у хозяйки Оли особый подход, как к продукту, так и к гостям. 

Но мы нашли еще одно, где каждый кофейный напиток, или любой другой напиток, выпечка и другие позиции меню будут вкусными. Открытие лета -  кофейня Brew Riot недалеко от станции метро Маяковская, по адресу - 4-я Тверская-Ямская 7.



Крыльцо выходит на улицу, вам следует лишь подняться по ступенькам и зайти внутрь: интерьер в стиле минимализм, красный, белый, ярко, броско, необычно. 

Кофейное меню - классика, альтернатива, авторский напиток на сиропе с бобами тонка (вы когда-нибудь такое видели вообще? Обычно они настолько дорогие, что их используют только в парфюмерии). Вкусные булки, невероятные круассаны (и это не предвзятое отношение, а просто так и есть), каша, которую вам приготовят прямо в питчере, интересное зерно на эспрессо...

В осеннем номере мы посвятили целую статью Кате, соосновательнице кофейни, и Brew Riot, который они открыли вместе с Тимуром. 



Кусочек из интервью о том, как она описывает свое детище: 

"Что касается кофейни. Что отличает ее от других? 

Мне хотелось сделать что-то необычное, хотелось сделать кофейню, которой больше нет в Москве, но не ради того, чтобы просто что-то сделать. Поскольку я часто бываю в других городах, много путешествовала по Европе, часто хожу в другие места, я вижу, как общаются бариста с гостями, я вижу, чего не хватает, и понимаю, какие концепты люди выбирают для своих заведений. Мне хотелось сделать такое место, куда люди приходят поговорить, попробовать что-то интересное и просто выпить вкусный кофе. Хотелось, чтобы это было пространство, где люди точно получат вкусную чашку кофе.

Если спросить любого человека о том, куда он может посоветовать сходить выпить кофе, чтобы там было абсолютно все вкусно, где можно взять, что угодно и не ошибиться, практически у всех будет ступор, потому что тебе ответят примерно следующее: «там вкусная матча, там – капучино, а там – фильтр, а там – классные бариста, а здесь можно попробовать гейшу». 


Такого, чтобы тебе сказали, что вкусно будет абсолютно все, почти нет. Поэтому мы сделали ультра контактную открытую стойку, я очень хотела, чтобы это было местом, куда ты можешь прийти и получить удовольствие в приятной атмосфере. Это должно было быть место, куда ты можешь приходить каждый день и получать хорошую чашку кофе и хороший сервис. Это должно быть место, куда ты можешь прийти и не чувствовать себя неловко, если чего-то не знаешь. Мне сложно описать это словами. 

Каждый раз, когда я захожу в эту кофейню, то понимаю, что таких мест мне хотелось бы больше. 



А если коротко – моя кофейня отличается тем, что она довольно нестандартная: это очень уютное место в центре, куда приятно возвращаться, на эспрессо всегда есть какой-нибудь интересный, экспериментальный кофе, который может попробовать абсолютно любой человек. 

Многие говорят, что хотят приучить людей к хорошему кофе и популяризировать всю эту историю в России, но при этом все только и делают, что сокращают затраты, повышают маржинальность продукта и пытаются заработать. У всех кофейня, в первую очередь, - бизнес, а у нас - история для удовольствия". 

Время работы: 10:00-21:00, очень рекомендуем пить кофе у ребят и читать наш журнал!

Кофейный путеводитель
Made on
Tilda