Разговор за чашкой кофе

Путешествие на Север: кофе на Кольском полуострове

Раньше у наших партнеров Inc News главред Даша опубликовала 6 репортажей о путешествии в Заполярье. Если соберетесь поехать туда, советуем прочитать все наши статьи (ссылки ниже).

А здесь она поделилась с вами кофейными открытиями в самом северном регионе нашей страны. 

Мурманск.


Философия Surf Coffee дошла и до сюда. На проспекте Ленина 61 расположилась одна из самых больших кофеен серфа, которых я видела в своей жизни (а видела я их большое количество). В серфе кофе всегда зависит от бариста (как, в принципе, и во многих других кофейнях), в этом - руки бариста оказались правильными - кофе был отменный. Если любите завтракать где-то вне дома или гостиницы, то это просто идеальное для этого места - сырники, каши, гранола, йогурты, десерты для сладкоежек, вкусный фильтр, эспрессо или молочный кофейный напиток … - и все на ваш выбор.



Териберка.



Гастропаб “Mole” расположился в шатре-юрте. Меню - нордическое, блюда и напитки - авторские, цены - московские. Попробовали несколько позиций меню - вкусно. Даже кофе, несмотря на то что варят на итальянской смеси арабики и робусты (70/30) оказался достаточно приятным. Лучшее заведение в поселке.



В "Териберском береге" в старой Териберке в меню два вида кофейных напитков: эспрессо и американо (можно с молоком), кстати говоря, с молоком такой американо был вполне приятен. Хотя, может быть, это атмосфера? В целом, очень советую, даже если это так. 



Хибины.

С кофе в Хибинах, да и в целом в Кировске беда, поэтому его лучше привезти с собой. Хотя в “Баре Баревиче” у подножия Северного склона и в городе можно выпить вполне себе приятный капучино.



Путешествуйте, открывайте новое и пейте вкусный кофе!

Подробнее о путешествии в Заполярье: 

День первый: https://inc-news.ru/trip/2:70653
День второй: https://inc-news.ru/trip/2:70658
День третий: https://inc-news.ru/trip/2:70729
День четвертый: https://inc-news.ru/trip/2:70814
Хибины: https://inc-news.ru/trip/2:71196
Легенды севера: https://inc-news.ru/trip/2:71007
Кофейный путеводитель
Made on
Tilda