Главное кофейное событие прошедшей недели - без сомнения Open fest в Петербурге. Фестиваль организовали импортеры зеленого зерна Open coffee.
Санкт-Петербург, Севкабель порт, Нева, белые ночи, много кофе… звучит сказочно, скажем прямо. В фестивале приняли участие обжарщики со всей страны: Ingresso из Екатеринбурга, Зерновая из Тулы, WEST 4 из Москвы, Август кофе из Петербурга и многие-многие другие. В программе были выступления кофейных профи, каппинги, лекции и даже кофейный баттл. Немного завидуем тем, кто успел приобщиться.
В это же время в Москве Кафема отмечала день рождения, ни много ни мало - 21 год! В программе были игры, мастер-классы по самостоятельному завариванию воронки, гейша и микролоты в фильтре, возможность нарисовать латте-арт на молочных напитках - гуляли на широкую ногу, никто из гостей не ушел без вкусного кофе, праздничного настроения и широкой улыбки.
В это же время в Москве Кафема отмечала день рождения, ни много ни мало - 21 год! В программе были игры, мастер-классы по самостоятельному завариванию воронки, гейша и микролоты в фильтре, возможность нарисовать латте-арт на молочных напитках - гуляли на широкую ногу, никто из гостей не ушел без вкусного кофе, праздничного настроения и широкой улыбки.
В Твери кофейня BunaBuna отметила девятилетие. Можно сказать, что это главная specialty-кофейня Твери и самая первая. В программе были диджей-сет, праздничный торт и бесплатный фильтр-кофе. Долгих лет ребятам!
Петербуржцы Verle сделали коллаборацию с 99recycle. В совместном порыве охраны окружающей среды от загрязнения ребята создали шоппер и картхолдер из кофейной упаковки. Шоппер получился очень выразительный, а картхолдер вполне классический. Оба предмета имеют плотную водоотталкивающую поверхность и прочную фурнитуру, а в деталях сохранился дизайн блендов high heels и cris' cros.
Петербуржцы Verle сделали коллаборацию с 99recycle. В совместном порыве охраны окружающей среды от загрязнения ребята создали шоппер и картхолдер из кофейной упаковки. Шоппер получился очень выразительный, а картхолдер вполне классический. Оба предмета имеют плотную водоотталкивающую поверхность и прочную фурнитуру, а в деталях сохранился дизайн блендов high heels и cris' cros.
Вот, чем нам запомнилась эта кофейная неделя. Если мы что-то пропустили, не обессудьте. И до новых встреч на следующей неделе!
Ваши Кофеманьяки
Ваши Кофеманьяки